Museo de la Harina El Molino - San Millán de la Cogolla, La Rioja

Ana C. M.

Nos ha encantado la visita al centro de interpretación de la energía y la harina. Raúl, el guía, vivió la última etapa del funcionamiento de esta fábrica de harinas, que dejó de funcionar hace algunos años, por lo que conoce a la perfección el funcionamiento de la misma. Esto, unido a su profesión de Ingeniero y a la larga tradición familiar en el oficio de la harina y del pan, hace que la visita sea muy completa, amena, y contada desde el corazón.

Nos llevamos muy buen recuerdo del museo y la reflexión de la importancia de cuidar las tradiciones y la Historia de los lugares.

Santiago P.

Un lugar encantador para pasar un par de noches, la visita a la fábrica de harina es muy recomendable e interesante, dura una hora donde te explican de forma muy amena el funcionamiento de la fábrica. Todo un alarde de ingeniería de principios del siglo XX. La fábrica entera funcionaba con la energía mecánica que se obtenía de una turbina de 1925 que sacaba la fuerza de un canal de agua del río. Son muy interesantes todas las máquinas que se utilizaban en el proceso de molienda y como se distribuía el trigo a moler por una intrincada red de conductos de madera.

KevinPá L. ?.

No entiendo como no es obligatorio visitar este tipo de museos. Así es imposible que podamos entender que necesitamos hacer buen pan y para eso necesitamos buena harina. Raúl te explica con la pasión de una vida unida a transformar grano en harina de generación en generación. Para los más pequeños, tiene publicado un libro genial. Enhorabuena.

Federico S.

Una visita obligada si estás en la región. Raúl te enseña la fábrica y te explica el proceso de fabricación de harina con una pasión y dedicación insuperables. Una obra de ingeniería alucinante explicada en una visita muy didáctica, para adultos y para niños.

Mayka P. (.

Si vas a San Millán de la Cogolla es visita obligada.
La Gloria, antigua fábrica de harinas autosuficiente que han restaurado y sería posible su uso actualmente, es una maravilla ver toda la maquinaria y los conductos, la madera de pino de Soria intacta tras el paso de los años.
A destacar el trato de los propietarios que te lo muestran todo al detalle y te cuentan la historia.

I

Una joya poco conocida que complementará a la perfección tu visita al templo de Yuso. Impresionante fábrica de harina que utilizó el poder del río para mecanizar y automatizar los procesos de cribaje y molido de harina mediante tubos de madera y poleas. Una obra de ingeniería faraónica que no debería de perderse nadie y que, además, está maravillosamente explicada por sus herederos directos. Cuentan también con alguna joya como el motor de la foto que hará las delicias de los más doctos en mecánica.

Alberto G. S. M.

Una visita excepcional, el dueño (ingeniero de profesión) hace la visita del molino de su familia con tradición molinera con mucho mimo y conocimiento. La maquinaria está en perfecto estado de conservación gracias al cuidado intensivo del dueño.
Muy recomendable tanto para niños como para adultos, el dueño enseña el molino con mucha pasión.
Da gusto encontrar gente con tal amor a su trabajo!!

Muy recomendable también comer en el restaurante, tanto las pizzas como el menú.

BLAUZ E. A. E. D.

Lo mejor es lo que transmite Zandra, es la historia mejor contada de la fábrica de harina mejor conservada en su tipo. Gracias a Raúl y Zandra, saludos desde el Vedado, La Habana.